Många saker händer när vi dricker. Våra hämningar sänks, våra röster höjs och oundvikligen kan vi vakna eller inte vakna nästa dag med en tråkig, kraniumkrossande knäppning i våra huvuden, komplett med anfall av förlamande illamående - aka en baksmälla från våra värsta mardrömmar. Om en särskilt stor natt har upplevt något av ovanstående är chansen att du ber om en omedelbar baksmälla.
Vi har redan konsulterat en expert och vårt eget redaktörsteam för de bästa baksmälla-botarna, men vi glömde en nyckelparty: alla andra i världen. Dricka är ett internationellt tidsfördriv och kunniga individer världen över har sammanställt sina egna lösningar för att hantera de oönskade konsekvenserna av att festa för hårt.
Kure # 1: Sprite
Land: Kina
Beviset: Den kinesiska forskaren Hua-Bin Li och hans kollegor vid Sun Yat-Sen University studerade 57 drycker i ett laboratorium och de bestämde att Sprite (eller xue bi, som det kallas i Kina) var den dryck som lindrade baksmakssymtom bäst. Så här fungerar vetenskapen: Etanol (eller de skott av vodka som du kastade ner igår kväll) metaboliseras av din kropp till acetaldehyd av ett enzym som kallas alkoholdehydrogenas, som sedan förvandlas till acetat av aldehyddehydrogenasenzymet. Helst vill du minimera den tid acetaldehyd finns i din kropp eftersom det är då din baksmälla är värst. Forskarna fann att Sprite- och sodavatten ökade ALDH-aktiviteten och påskyndade nedbrytningen av acetaldehyd, och därmed föddes en baksmälla.
Andra forskare säger att mer forskning måste göras innan detta kan framställas som ett riktigt botemedel, men under tiden, vad är skadan med att fylla ditt kylskåp med den skarpa drycken innan en utekväll?
Kure # 2: Berocca
Länder: Australien, England, Frankrike, Sydafrika
Beviset: Denna kolsyrade lilla tablett har länge använts som baksmälla utomlands och har nyligen gjort sin debut i USA. Det verkar så enkelt: Blanda tabletten med vatten, drick och känn dig omedelbart bättre, säger talesman Joel McHale det. Som en förstärkt version av Emergen-C släpper den ut vitaminer och mineraler, som magnesium, zink, guarana och koffein, i ditt system, vilket förmodligen gör din baksmälla till det förflutna. Men fungerar det? Los Angeles Times-författare Besha Rodell förklarade det ”lika värdefullt som guld” och ”det bästa jävla botemedlet i universum.” Dessutom är det bara att söka efter "Berocca" på Twitter för att hitta människor över hela världen som sjunger sina beröm och firar slutet på sina pundiga dagar. Du kan köpa Berocca på de flesta apotek såväl som online.
Det bör dock noteras att företaget insisterar på att det inte marknadsförs i USA som en baksmälla utan snarare som ett "energistödtillskott." Hur som helst, det gör det möjligt för oss att faktiskt gå ut ur sängen nästa morgon, så vi kommer att prova.
Kure # 3: Irn Bru
Land: Skottland
Beviset: Ärligt talat finns det inga bevis för att denna söta, orange dryck från våra skotska vänner kommer att göra vad som helst för att bota din baksmälla. Men hindrar det tusentals unga skott från att tugga det och till och med göra korv med det nästa morgon när deras huvudvärk rasar? Nej. Till skillnad från vad den ljusa orange färgen kan leda till att du förväntar dig, smakar drycken förmodligen något "bubbelgummi-y", och det är ett kylskåp i de flesta hem.
Kure # 4: Bacon Sandwich
Land: England
Beviset: Baconälskare, gläd dig. Forskare från Newcastle University i Storbritannien fann att en bra gammal oljig baconsmörgås faktiskt kan hjälpa din baksmälla blekna snabbare. Resonemanget? "Bröd innehåller mycket kolhydrater, och bacon är fullt av protein, som bryts ner till aminosyror", säger Erin Roberts från Newcastle University. "Din kropp behöver dessa aminosyror, så att äta dem får dig att må bra." Den här förklaringen är lite förenklad, men låt oss vara riktiga: Vem ska tacka nej till en bacon sammie?
Botemedel # 5: mjölktistel
Jarrow Formulas Jarrow Formulas Milk Thistle $ 14
Landet: Ecuador
Beviset: Inga formella studier om den här gamla traditionen har genomförts ännu, men en av läsarna av The Thirty, Jessica Barnett, säger att hennes familj i Ecuador tar silimarina, eller mjölktistelfrösextrakt, innan hon dricker. "De säger att det hjälper till att skydda din lever och också saktar ner den berusade processen", säger hon. "Det ökar också kroppens förmåga att bli av med toxiner, vilket hjälper till baksmälla dagen efter."
Bot # 6: Umeboshi Plommon
Land: Japan
Beviset: Om du inte har en makrobiotisk diet och inte har bott i Japan, känner du förmodligen inte igen de här krympta små plommonerna - men din kropp kanske tackar dig för denna upptäckt. Umeboshi plommon är inlagda, sura plommon som har kraftfulla alkaliska egenskaper, samt antibiotiska och antiseptiska förmågor. I Japan har de använts i tusentals år för att hjälpa till med allt från leverfunktion, avgiftning och till och med hudåkommor, som eksem. Om den starka, salt-sura smaken är för mycket för dig kan du hugga upp en och blötlägg den i te.
