Livsmedel att äta för bättre hud

Fullständig information: Min hud är i allmänhet ganska tydlig endast med enstaka utbrott eller tråkighet - och jag tycker att jag är ganska välsignad i det avseendet. Men den senaste månaden kastade jag mig verkligen: jag hade att göra med massor av personliga frågor och hänge mig åt mat och alkohol för att klara. Så tidigare denna månad satt jag kvar med svullet, tråkig, akne-benägen hud. Jag var redo att prova något nytt.

Enter: "Skin Cleanse"

Medan vi alla vet att maten du äter påverkar din hud på fler sätt än ett, letade jag efter en ännu djupare lösning, eftersom mina favorit hudvårdsritualer bara inte klippte den. Min hud kändes fortfarande ojämn och tråkig, och medan mina breakouts lugnade lite, var det långt ifrån den ganska felfria (vågar jag säga något glödande?) Hudfärg jag var van vid innan blip i mitt liv som jag gillar att hänvisa till som "mars". Så jag vände mig till Dr. Rachel Nazarian, MD, från Schweiger Dermatology Group, för att ta reda på om det fanns ett sätt jag kunde anpassa min kost och få min hud i ännu bättre form än när jag lämnade den. Och det visar sig att det fanns.

Möt experten

Rachel Nazarian, MD är styrelsecertifierad hudläkare och stipendiat till American Academy of Dermatology. Hon specialiserar sig på kosmetiska behandlingar, hudcancer och dermatologisk kirurgi.

”Även om det har varit svårt att genomföra kliniska prövningar som skär ut hela livsmedelsgrupperna, vet vi att livsmedel som anses vara” högt glykemiskt index ”, eller sådana som snabbt ökar blodsockernivån, kan öka oljeproduktionen i vår hud och öka svårighetsgraden av akne, säger hon. ”Det finns också bevis som tyder på att naturliga hormoner som finns i mejeriprodukter, inklusive mjölk och ost, kan efterlikna våra egna naturliga tillväxthormoner och stimulera bildandet av akne finnar. Oavsett anledning är bevis starkast mot skummjölk. Fet och stekt mat antas potentiellt förändra talgproduktionen i vår huds oljekörtlar, vilket gör dem mer benägna att överbelastning och igensättning, vilket leder till aknebildning. ”

Dessutom betonade Dr. Nazarian att jag borde öka min konsumtion av antiinflammatoriska livsmedel - definierade som livsmedel som består av höga halter av antioxidanter - för att bekämpa fria radikaler (aka, akne och missfärgning). Kort sagt, jag skulle undvika alkohol, livsmedel med högt glykemiskt index som vitt bröd och pasta, mat med högre nivåer av raffinerat socker, stekt mat och mejeriprodukter. De livsmedel som jag tänkte öka inkluderade bär, granatäpple, grönt te, fullkorn, lax och andra omega-rika livsmedel som valnötter, avokado, havregryn och citrusfrukter. Jag var också tvungen att öka min vattenförbrukning till över 10 koppar om dagen, eftersom det skulle hydrera min hud inifrån och ut och ge den den svårfångade glöden.

Livsmedel att undvika:

  • Alkohol: "Alkohol kan vara mycket inflammatorisk, och din kropp kan faktiskt se på det som ett toxin", säger Dr. Nazarian. "Det minskar också hydratiseringsnivåerna i kroppen, vilket kan leda till rynkor senare."
  • Livsmedel med högt glykemiskt index: "Dessa livsmedel omvandlas till socker i kroppen", säger Dr. Nazarian. "Detta skapar en ökad blodsockernivå, och det har varit känt att det gör akne värre."
  • Friterad mat: "Stekta livsmedel kan öka oljeproduktionen i huden, kallad talg", förklarar Dr. Nazarian. "Det talg fastnar på döda hudceller, vilket leder till pluggar, och det kan orsaka akne."
  • Mejeri: "Studier visar att hormonerna i mejeriprodukter ökar oljeproduktionen i huden", säger Dr. Nazarian. "Detta kan återigen orsaka akne och särskilt skummjölk är en utlösande faktor, men studier är inte exakt varför."

Mat att äta:

  • Bär, granatäpple och grönt te: "Dessa livsmedel innehåller antioxidanter, som neutraliserar fria radikaler och minskar oxidativ stress på kroppen", säger Dr. Nazarian. "Detta hjälper till att skydda huden mot miljöstressorer som rök."
  • Fullkorn: "Till skillnad från högglykemiska livsmedel höjer inte fullkorn din glukosnivå så mycket", säger Dr. Nazarian. "Det är därför de håller ditt blodsocker stabilt, vilket hjälper huden eftersom det inte finns någon berg-och dalbanaeffekt av spikar."
  • Lax och andra produkter med omega: "Omega-fettkedjor är bra antiinflammatoriska medel, och dessa essentiella fettsyror är idealiska för fuktens nivåer i huden", säger Dr. Nazarian. "De är i grunden vad byggstenarna i din hud är gjorda av."
  • Avokado: "Avokado är också en bra källa till hälsosamt fett, så det är en liknande reaktion än lax och valnötter", säger Dr. Nazarian.
  • Citrusfrukter: "Jag älskar citrusfrukter eftersom de har höga nivåer av C-vitamin", säger Dr. Nazarian. "C-vitamin är viktigt för att bygga kollagen, som är det viktigaste strukturproteinet för din hud, och det innehåller också mycket antioxidanter."
  • Vatten: "Det mesta av din kropp är vatten", säger Dr. Nazarian. "För lite vatten betyder att din hud börjar bli tråkig, men vatten är också viktigt eftersom låg hydrering innebär att talgkoncentrationen ökar och sannolikheten för att du får mer akne ökar också."

Erfarenheten:

Fanns det utmaningar? Är jag människa? I själva verket skulle jag säga att den första veckan var ganska brutal, särskilt med tanke på att jag konsumerade så mycket mejeriprodukter och alkohol precis innan jag startade rengöringen (ostplattor, jag saknade dig så). Jag hade några huvudvärk varje vecka, och det verkade som om min hud faktiskt blev värre - men enligt Dr. Nazarian var det normalt. "Det kan finnas lite rensning eller saker kan se sämre ut under rengöringsprocessen, men det är viktigt att se processen till slutet", rekommenderar hon. Detta beror på att min kropp avgiftade all mat jag hade konsumerat före rengöringen ganska snabbt på grund av min kostförändring, och som ett resultat visade sig mycket av den rensningen i ansiktet medan min hud vände sig till förändringen . Jag uppmuntrades också att göra rengöringen i minst 30 dagar så att min kropp kunde vänja sig vid det, eftersom på detta sätt skulle maten ha tid att verkligen göra skillnad för min hud under regenereringsprocessen.

Sammantaget såg mitt typiska ätschema lite ut så här: Frukosten var havre med mandelmjölk och blåbär eller spenatomeletter med avokado, lunchen var en enorm sallad med protein, mitt mellanmål var valnötter eller mandelsmör på ett äpple och middag var brunt ris eller quinoa-skålar med gröna, tillsammans med kikärter eller lax. Jag hade grönt te eller mousserande vatten istället för alkohol, och bortsett från det mycket enstaka glaset vin (vissa dagar behövde det bara, vad kan jag säga?), Höll jag mig borta från "nej" livsmedel i en solid fyra veckor. Och ärligt talat förvånade det slutliga resultatet mig.

Resultaten:

Först och främst märkte jag att min akne var ganska obefintlig, förutom vissa under min haka när min period slog. Jag fann också att min hud definitivt glödde - jag behövde inte applicera så mycket foundation som jag gjorde tidigare, och jag insåg också att min svullnad hade försvunnit ganska mycket. Jag kunde äntligen se mina kindben igen! Mina pormaskar var tyvärr fortfarande kvar, även om mindre (jag skyller på NYC-luften). Men totalt sett såg min hud äntligen ut som min igen.

Skillnaden var dock att det såg ut som min hud på en exceptionellt bra dag, och det var som de senaste två månaderna bara aldrig hände. Men jag insåg att jag konsekvent var tvungen att äta på det här sättet för att upprätthålla resultaten efter att de 30 dagarna var uppe och att ha överflödig pasta och ett glas vin en dag visade sig absolut i mitt ansikte nästa, i grund och botten, den renare jag var, ju mer dramatiskt min hud gillade att bli när jag avvek för långt från delen. Men för att jag inte längre äter och dricker till det yttersta kunde min hud studsa tillbaka ganska snabbt, även efter alla penna kvällen innan.

Saker att notera:

Tänk på att min vanliga hudvårdsrutin också var ganska konsekvent under den här tiden - jag använde fortfarande regelbundet mikrodermabrasion och LED-ljus, samt extraktioner. Jag fortsatte också med en regelbunden rengörings- och exfolieringsmetod och använde nattkräm, oljor, fläckar i serum och solskyddsmedel varje dag. Detta är dock en hudvårdsrutin som jag har hållit på utan förändringar i över fem år nu, så om vi verkligen tittar på vad som har förändrats var det bara min diet och inget annat.

En annan viktig punkt, enligt Dr. Nazarian, är det faktum att vi måste släppa tron ​​att vi kan kontrollera alla aspekter av vår hud - till exempel min hormonella akne. "Vissa faktorer är utom vår kontroll, och även den mest perfekta dieten garanterar inte perfekt hud", betonar hon. "Vi har våra egna naturliga hormoner, fluktuationer från stress och många andra externa faktorer som fria radikaler som påverkar hur vår hud ser ut och beter sig." Om du har en lång dag på jobbet, stannar i en riktigt förorenad stad, eller bara har haft ett enormt gråt, till exempel, som alla kan påverka din hud på sätt som du kanske inte ens förstår. Det bästa du kan göra för dig själv är därför att bara försöka få grunderna rätt när du kan - en vanlig hudvårdsrutin, sömn, vatten, antioxidantrika livsmedel och stressavlastningsmetoder - och lita på att de alla är göra skillnad. Men om du vill gå lite mer hardcore, ja … du vet nu vad du ska göra.

Gut-Skin-anslutningen är verklig Så här glöder du inifrån och ut

Intressanta artiklar...