Vad du ska äta på din bröllopsdag

Innehållsförteckning

Så mycket planering, ansträngning och tanke går in i varje dag fram till dina bröllopsmånader (ibland år) i förväg - att själva dagen tenderar att ignoreras. Även om du har levt det hälsosammaste möjliga livet på vägen till din bröllopsdag kan du hitta dig själv stumpad när du vaknar på morgonen och står inför det potentiellt överväldigande beslutet om vad du ska konsumera för att känna dig absolut bäst. Du vill inte äta någonting som kan orsaka uppblåsthet, du vill undvika en sockerkrasch till varje pris och du vill verkligen inte äta någonting som kan orsaka magbesvär (allt tungt, krämigt, rikt, surt osv. .). Å andra sidan vill du känna dig lycklig, frisk och levande (dvs inte yr, yr eller sval) - och som om du har energi att träffa och hälsa dina nära och kära, gifta dig med den person du drömmer om, och dansa hela natten. Inget tryck på matfronten eller något! Kort sagt, du borde äta för att känna dig driven, lugn och nöjd, inte svälta dig själv eller överdriva det. Viktigast av allt, du vill veta vad du ska äta den dagen och planera det i förväg. Eftersom du inte vill hamna i en situation där det enda som finns på hotellet eller på bröllopsplatsen du är är en croissant (#sockercrash väntar på att hända) och yoghurt när du inte äter mejeri (du får idén). Den perfekta bröllopsdagsdieten bör planeras långt före dagen, så du har allt du behöver för att må bra.

Så vad innebär det exakt? Tja, vi hade turen att stöta på den internationella hälso- och hälsoexperten Jessica Sepel i Los Angeles nyligen (med en mandelmjölkslatte på Alfred), och hon råkar bara gifta sig i december. (Sidenote: Om du inte redan följer Instagram-stjärnan kanske du vill komma in på det - hennes konto ger oändlig hälsosam livsinspiration.) Vi ställde bröllopsdagens dietfråga, och hon berättade att hon hade behövt bestämma att mycket för sig själv, för sitt eget bröllop. Efter att ha övervägt alla inblandade faktorer på allvar skickade Sepel oss tillbaka den här bröllopsdagens måltidsplan som inte bara är perfekt för alla brudar, utan är faktiskt just det som nutritionisten och författaren själv kommer att ha kommit i december. Fortsätt rulla för brudens guide till äta dagen!

"Hur du bränner din kropp på din bröllopsdag är lika viktigt som förberedelserna du har lagt under planeringsprocessen. Och det kan vara utmanande - du kommer att bli upphetsad, nervös och upptagen", säger Sepel. "Det är lätt att nå söta sötsaker som tas in av din farmor, champagne med pigorna - eller, för vissa brudar, ingenting alls på grund av nerver. Men för att känna och se ut som bäst när du går nerför gången är det viktigt att äta. "

Planen är att njuta av ren mat - främst frukt, magert protein och grönsaker - men inte för mycket av någonting, säger hon. "En stor skål sallad till lunch kan till exempel faktiskt leda till uppblåsthet. Det är bäst att äta äkta, hela livsmedel - i små mängder - för att undvika uppblåsthet och uttorkning och för att öka den brudglödet."

Efter att ha vaknat säger Sepel att smutta på varmt vatten med saften av en citron pressad i den. "Lägg till lite färsk ingefära också! Citron och ingefära avgiftar på levern och förbereder matsmältningssystemet för att maten ska komma. Så frestande som en mimosa kan vara, kan det orsaka en blodsockerspets på fastande mage."

"För en brud som älskar sin java är en kopp svart kaffe, ingen mjölk eller tillsatt socker bra", säger Sepel. "För mycket mer kan orsaka extra skakningar, och det finns ingen tid för det på din stora dag!" Till din frukost för hela maten föreslår hon färsk papaya, "som innehåller ett fantastiskt enzym som lugnar matsmältningssystemet, eller grapefrukt med en ringregn limejuice."

För en lätt lunch säger Sepel att en bit grillad, färsk vit fisk eller kyckling med massor av örter och kryddor och en liten grön sallad eller några ångade grönsaker drizzled med citronsaft - inget salt tillsatt - är bra alternativ. "Var noga med att använda örter och kryddor istället för salt för att undvika vätskeretention", säger hon. "Som en bonus är örter och kryddor antiinflammatoriska och naturliga avgiftare." När det gäller huruvida du går med alternativet protein eller icke-protein, säger Sepel, "för mig behövs protein för att hålla mig mättad och för att hålla blodsockernivån stabil."

"Att ha ett lätt mellanmål innan festligheterna börjar är ett utmärkt sätt att hålla blodsockret i balans, men det du väljer att nibba på är nyckeln för att undvika en sockerkrasch", säger Sepel. "I stället för att lita på söta godisar eller förpackade snacks, munka på färsk selleri och gurkapinnar. De är naturliga anti-diuretika, vilket innebär att de hjälper till att bli av med överflödig vätska. Lägg gärna till en liten handfull rå mandel eller valnötter. De friska fetterna ger huden en fantastisk glöd! "

"För de flesta brudar kommer denna måltid att vara på bröllopet. Det beror naturligtvis på din bröllopsmeny, men magert protein med grönsaker ger dig stor energi att dansa hela natten med din brudgum. När det gäller att mata varandra bröllopstårta? Kör på!" hon säger. "Uppblåsthet kommer inte längre att vara ett problem, och du förtjänar att fira."

Slutligen uppmuntrar Sepel framtida brudar att dricka mycket och mycket vatten dagarna fram till bröllopet - "men på den stora dagen är det bäst att hålla sig till små sippor", säger hon. "Detta kommer att förhindra uppblåsthet och extra vätskeretention - och kommer också att innebära färre resor till badrummet! Även om det sannolikt kommer att bli bubblande hela dagen, försök att hålla fast med ett eller två glas efter ceremonin och var säker på att du håller dig bra hydrat ut på dansgolvet så att du kan njuta av din bröllopsnatt med brudgummen. "