Mono-dieten

Det finns ingen mer löjlig diet än monodiet, varför vi testade det så att du inte behöver. Inte ett nytt koncept, det har gjort vågor genom sociala medier under en tid och vi var nyfikna, kan det verkligen vara hållbart och, ännu viktigare, ett hälsosamt sätt att gå ner i vikt?

För de av er som är osäkra är monodieten där man äter en mat hela tiden. Men det finns inga regler; vissa fokuserar på en mat som Freelee the Banana Girl, som lyckas sänka en smoothie på 15 bananer bara till frukost (även om hon också inkluderar andra frukter hela dagen också). Hon är en av många som följer en fruitarian diet, vilket ger härliga färgglada måltider på Instagram, varför det har blivit så populärt på plattformen. Vissa följer en 95: 5-regel enligt vilken de kan lägga i små mängder andra mattyper för att förhindra tristess. De flesta hävdar att det är ett hälsosamt sätt att leva, men vi är inte övertygade …

Vad är monodieten?

Monodieten kräver att bantaren begränsar konsumtionen till vilken typ av mat som helst med tanke på viktminskning. Kosten manifesterar sig vanligtvis som en fruktdiet, där dietern endast konsumerar frukt under en viss tidsperiod.

Det finns inga hårda och snabba regler för monodieten eftersom ingen nutritionist med rätt sinne skulle stödja en sådan modefluga. Vi uppmanade en expert (som inte ville bli namngiven) före vårt experiment som varnade oss för frukt. "Det är fullt av socker och skulle orsaka förödelse med dina insulinnivåer och energi", sa de, men när de pressades på vilken mat vi skulle välja för detta experiment svarade de: "Jag skulle personligen hålla fast vid matgruppens protein om jag var tvungen att välj en. För en mat, eventuellt ägg, bara för att det är den främsta referensproteinmat som innehåller alla dina essentiella aminosyror. Annars skulle kalkon, kyckling eller lax vara okej val. "

Jag parades ihop med ägg, medan Elinor hade kyckling; detta handlade mindre om vad som kom först utan snarare vem som skulle bryta först. Vi utmanade oss själva till tre dagar.

Uppenbarligen är tanken bakom en monodiet (så mycket som fruktare kan protestera) för viktminskning. Varför skulle du annars begränsa maten på ett så galet sätt? Som kvalificerad personlig tränare och någon som tog en näringskurs gick jag emot allt jag tror på genom att begränsa mat till en källa. Jag räknar mina makron (när jag är bra), vilket innebär att jag ser till att jag får en hälsosam balans mellan protein, fett och kolhydrater varje dag. Men ändå tillbaka till dessa ägg …

Dag ett

På dag ett började jag med en äggvit omelett, som kom med lite lök och det var gott nog. Jag tänkte att om jag åt mycket ägg skulle det vara värt att begränsa äggulorna där jag kunde - de innehåller bra fetter, ja, men med varje äggula som innehåller i genomsnitt 4,5 gram fett, stiger det snart upp (den genomsnittliga kvinnan borde ha cirka 50 gram fett per dag). Till lunch var jag ute och begärde pocherade ägg på rostat bröd - köket kom överens även om de hade slutat servera frukost. Jag älskar ägg, så att äta dem två gånger på en dag är inte svårt, men kom middag, att ha en Pret ägg och spenatkruka var ganska dyster. Under hela dagen var jag inte hungrig - ägg är proteinrika och protein har en effekt på hjärnan som får dig att känna dig mättad, men då älskade jag inte precis livet.

Andra dagen

Jag saknade frukost, så hade jag bara en stor cappuccino och tappade sedan ner två tjuvjagade ägg på rostat bröd klockan 11:30. Återigen höll de mig full tills middagen, det var där jag föll av vagnen. Jag gick på en improviserad middag till en plats som heter Le Bab (posh kebab), så det fanns inget som liknade ett ägg på menyn. Jag hade kycklingkebab och tyckte mycket om det, tack.

Sista dagen

Sista dagen! Jag glaserade över äggvita omeletten på menyn och valde istället avo på toast med två pocherade ägg. Sedan följde det upp vid lunch med kyckling och courgetter. Kände jag mig dålig i bara två dagar? Inte det minsta. Ja, äggen fyllde, och ja, jag kände att jag var lite smalare, men jag kände mig inte heller särskilt hälsosam med att äta en mat, oavsett om det är bra för dig eller inte. Om du vill gå ner i vikt, var smart med det. Nyckeln är portionkontroll, inte begränsar din diet till en mattyp. Njut av ägg, visst, men öka ditt magra protein för att hålla dig fylligare längre, fyll dina tallrikar med vitamin- och mineralrika frukter, grönsaker och, ja, till och med kolhydrater (du behöver dem för energi, särskilt om du tränar eller du står på dina fötter hela dagen. Skrivbordsbundna människor behöver färre kolhydrater, FYI). Begränsa bara de bearbetade livsmedel du äter (godis och chips, vi tittar på dig). Det enda viktiga jag lärde mig när jag gjorde monodieten? Jag kommer inte göra det igen.

- Amy Lawrenson, redaktionschef

Om jag är ärlig kände jag mig som om jag fick det bra slutet på affären med att ha kyckling som mitt alternativ för monodieten. Men i slutet av veckan hade min självbelåtenhet definitivt avtagit. Du måste tänka på vem proteinval var bättre.

Dag ett

Frukosten är tuff när du precis har fått kyckling att äta, men den första dagen var det inte så svårt att mage. Jag valde ett halvt paket beredd kyckling (från Marks och Spencer så det smakade ganska bra), som jag hade med ett par tomater. Tillsatser av salt och en minutregn av olivolja gjorde det mycket mer välsmakande. Till lunch hade jag en kycklingfilé med vitlök och en sida av grönkål medan jag åt ute. Det här var ganska gott, så jag kände igen att det här gick ganska bra. Under middagen avslutade jag den beredda kycklingen med lite fler tomater och den här gången lite ägg. Jag var definitivt inte hungrig hela dagen, så det var inte så illa. Än så länge är allt bra.

Andra dagen

Kära nån. Dag två började inte bra. Jag behövde verkligen något annat, och att något annat behövde rostat bröd. Jag vaknade med ett kolhydratbehov, så en skiva fullkornsmjöl (bara en!) Med smör till min frukost måste göras. Efter en så lovande start hade jag fallit vid det första komplexa kolhydrathinder. Vid lunchen var jag dock bättre. Jag valde en kycklingsallad från Pret. Tillägget av extra bitar och bitar - en liten bit ost, några blad och tomater - gjorde en enorm skillnad, och jag kände mig lite mer som att jag kunde göra det här. Men när middagen rullade runt, tappade jag aptiten vid tanken på att äta kyckling igen, så jag åt knappt någonting. Kanske är det nyckeln till att gå ner i vikt på denna diet - att hitta det så tråkigt att du inte orkar äta något av det så att du går ner i vikt som standard. Friskt är det inte.

Sista dagen

Jag kände att jag släppte ner mig igår, så jag var beredd att ta itu med det och få den sista dagen klar utan frestelser. Frukosten var återigen den förberedda kycklingen - om någon har några tankar om vad man kan äta när man behöver något snabbt på morgonen, jag är öppen för förslag - och jag började känna mig lite grov. Att inte äta mycket kvällen innan, plus att ha kyckling igen, var inte helt överens med mig, vilket tydligt bevisar att denna diet inte är exakt den hälsosammaste. Lunch var en annan bit kycklingfilé men med spenat den här gången, men vid middagen skulle jag ge upp och bestämde mig för att en stekt äggsmörgås med en vit rulle och tomatketchup var det som min kropp begärde. Om jag ska falla av vagnen kan jag lika gärna göra det i spektakulär stil. Jag hade definitivt tappat ett pund eller två, men det beror förmodligen på att min aptit hade avdunstat tack vare mina begränsade matalternativ. Det behöver inte sägas att jag inte kommer att besöka den här upplevelsen snart.

- Elinor Block, biträdande redaktör

Intressanta artiklar...