Om du inte känner till termen "kolhydratsinfluensa", vet du att det inte betyder att fånga det verkliga influensaviruset från en bit bröd, ett paket pommes frites eller en tallrik spagetti. Istället hänvisar det till influensaliknande symtom som uppstår genom att skära ut alla kolhydrater ur kosten. Vi har alla varit där: Det är lätt att känna sig uppsvälld, nedslagen, tung och generellt tuff. Så du gör det till ditt uppdrag att bli kolhydratlös; du blir en full-Atkins konvert, eller hur?
Snabbspola fram några dagar och du känner dig sämre än du gjorde i början. Du kan uppleva huvudvärk, trötthet, mental dimmighet eller muskelsmärta. (I grund och botten känns det som om du har kommit på något, även om du inte har gjort det. Och även om du äter massor av andra kolhydrat tomma livsmedel verkar det som om du är helt saknad av energi och liv.) Det, mina vänner, är "kolhydratsinfluensa."
Fortsätt läsa för att se vad två experter näringsläkare har att säga i frågan, liksom vad de rekommenderar för att fixa det!
Enligt nutritionist Isabel Smith är kolhydrater typ av ett tveeggat svärd. Om du äter för många av dem, känner du dig dålig och om du äter för lite av dem, känner du dig också dålig. "Ofta kan människor känna sig klumpiga om de inte äter kolhydrater, men det är ganska svårt att göra om du försöker äta hälsosammare, eftersom grönsaker och frukt innehåller kolhydrater." På grund av detta äter oss hälsanötter "vanligtvis fortfarande en bra mängd." Så om du tror att du upplever kolhydratsymtom är det möjligt att du kanske inte äter en väl avrundad diet med tillräckligt med frukt och grönsaker.
Dana James, nutritionist och grundare av Food Coach NYC instämmer. "Grönsaker är kolhydrater, så om du också skär dem är dessa symtom från brist på magnesium och B-vitaminer, som krävs för att skapa energi ", säger hon. Det enda sättet att fixa det är, du gissade det, äta mer grönsaker." Börja äta mer grönsaker. Gör minst fyra koppar till lunch och middag. Det ger dig tillräckligt med glukos för att återställa dina blodsockernivåer som kommer att vända dessa symtom. Och lägg i frukt. Håll den till en kopp två gånger om dagen. "
Smith säger att hon inte nödvändigtvis skulle hänvisa till detta tröga tillstånd som kolhydratsinfluensa, dock "du kan känna dig mindre energisk med säkerhet om du är någon som äter mycket kolhydrater och plötsligt skär ut dem. " Istället för att gå kallt kalkon på ditt kolhydratintag, försök att gradvis minska det. "Att byta till bättre källor till kolhydrater är i allmänhet vägen att gå, och sedan skära ner," hon säger.
Tänk hälsosam mat som squash och sötpotatis. Och var försiktig med kolhydratfria dietfads. Smith säger att hon inte har något emot att äta kolhydrater alls (bara inte för många av dem). "Jag tror inte nödvändigtvis att folk ska skära kolhydrater (förutom vid några tillfällen - kroppsbyggande och kanske en ketogen diet!) - utan istället byta bearbetade kolhydrater mot fullkorn, eller äta mer grönsaker som kan vara stärkelse eftersom de innehåller fler näringsämnen. "
Så låt oss säga att du äter en mängd frukt och grönsaker varje dag, men du slutade äta bröd och bakverk och raffinerad stärkelse. Vad händer då? Enligt James, "Om du skär bearbetade kolhydrater kan det vara en kortvarig tillbakadragande effekt, som vänder snabbt." I själva verket säger hon att det inte bör ta mer än tre dagar av denna tröghet innan du känner dig tillbaka till det normala. Det händer när din "kropp lär sig att använda fett som bränsle, inte kolhydrater."
Bra för dig om det här är spåret du är på. James säger det grönsaker "bör vara din primära källa till kolhydrater. Din kropp behöver inte andra former av kolhydrater, men livet utan dem kan kännas begränsande och strikt. "Så om du behöver ha en bit bröd eller en bit croissant då och då (som vi gör), håll portionerna små. James rekommenderar 1/4 kopp till lunch och middag för viktminskning och 3/4 vid lunch och middag för viktunderhåll. Det finns bara en försiktighet. "Om du är en intensiv träning," säger James, då behöver du kolhydraterna för bränsle om du inte har överflödigt kroppsfett som det kan omvandla till glukos för energi. "
Därefter läs allt om Kayla Itsines favoritrecept för lätt lunch!
