Om du lider av eksem är du förmodligen medveten om att vanliga matallergener-liknande jordnötter, mejeriprodukter och skaldjur-kan utlösa en eksemblussning.
Vad är eksem?
Eksem är ett tillstånd som påverkar hudfläckar som blir inflammerade, kliande, röda, spruckna och grova.
Men matkänslighet kan gå utöver den uppenbara listan till till synes hälsosamma dietstifter som du ännu inte har gett upp. Nutritionist Karen Fischer, författare till The Eczema Diet, som har talat om de bästa livsmedelsutlösarna för eksem, eller "det kliande dussinet", delar sin lista över livsmedel som ska undvikas på Ecem Life, och några av livsmedelsutlösarna är ganska överraskande. Fischer har använt sin speciella lista över inga livsmedel för att hjälpa människor som har lidit av eksem i 20 till 40 år äntligen uppnå klar hud. Vi sammanfogade några av de bästa utlösande livsmedlen för eksem, liksom eksemsäker mat för att hjälpa dig att få lättnad.
Exem Trigger Foods
Innan Fischer delar sin lista på Eczema Life noterar han att varje person reagerar annorlunda. En av livsmedelsutlösarna kan orsaka klåda hos en person, men lämnar en annan helt bra. Ställ in kroppens signaler för att ta del av vissa ingredienser som du börjar associera med att motverka hudens obehag. Att föra en matdagbok kan hjälpa dig att identifiera områden i din kost som kan använda en tweak. Använd Fischers lista som en guide, men lyssna på din kropp för att få rätt ätplan för dig.
Avokado:Om eksem är ett problem för dig kanske du vill hålla av med den avokadotoasten. "Medan avokado är ett hälsosamt tillskott till din kost när du inte har eksem, är avokado en av de rikaste källorna till aminer och kliande främjande salicylater", säger Fischer.
Broccoli:Denna superfood kan komma som en stor överraskning. "Broccoli, spenat, silverbett och grönkål kan förvärra eksemsymtomen", säger Fischer, på grund av att de är rika källor till kliande främjande salicylater och aminer. Istället föreslår Fischer att du får dina grönsaker från selleri och gröna bönor.
Torkad frukt:Detta mellanmål är värd för en rad "problematiska kemikalier", säger Fischer, inklusive salicylater, aminer, MSG och sulfiter.
Apelsiner: Både apelsiner och apelsinjuice är starkt sura och innehåller salicylater och aminer som orsakar klåda.
Tomater: Liksom torkad frukt innehåller tomater salicylater, aminer och naturlig MSG, vilket är ett recept på klåda.
Eksem Safe Foods
Det finns också mat som kan hjälpa till att bekämpa eksem, men du bör alltid se till att lyssna på din kropp, eftersom det som fungerar för en person kanske inte fungerar för dig.
Banan: Eftersom bananer innehåller mycket kalium kan de vara till hjälp för dem som lider av eksem.
Nöt- eller kycklingsbuljong: Gör en soppa eller drick buljongen, eftersom både nötkött och kycklingbuljong innehåller hudreparerande aminosyraglycin.
Linfröolja: Eksem är torr hud, så fukta din hud inifrån och ut med linfröolja.
Havre: Havre innehåller vitamin E, zink och kiseldioxid, som kombinerar för att stärka din hud.
rödkål: Även om du inte gillar kål, försök lära dig att gilla det. Rödkål är alkaliserande och naturligt antiinflammatorisk.
