Viktminskning är ett av de mest livliga ämnena i USA, och något säger att det alltid kommer att vara. Vår kultur har en tumultartad relation med mat och vikt, och många amerikaner letar ständigt efter nya kosttrick. På något sätt, även om hälsoexperter är överens om att en ren diet och regelbunden motion är de ultimata nycklarna till viktminskning, letar vi fortfarande efter en enklare fix.
På vår webbplats är det vårt jobb att rapportera om nya viktminskningsstudier och trender, och som vi gör kommer vi ofta över några ganska upprörande idéer. Kryddor avsedda att öka din ämnesomsättning och optiska illusioner avsedda att undertrycka din aptit, till exempel. Vi skriver om dessa galna viktminskningstrender, men vi försöker nästan aldrig dem. Vilket fick mig att tänka, hur kommer vi någonsin att veta om de här "snabba fixarna" verkligen fungerar?
För att ta reda på det samlade jag de fem mest absurda viktminskningstipsen vi någonsin har hört och anställde en grupp av mina kollegor för att prova dem i en vecka. Kan du lägga till cayennepeppar i varje måltid eller stirra på en rosa vägg hela dagen verkligen hjälpa dig att gå ner i vikt? Här är vad vi upptäckte.
1. Isbildning av ditt "bruna fett"
Löftet
Vetenskapen säger att vi har två typer av fett i våra kroppar: Det finns brunt fett, som fungerar för att bränna kalorier för att hålla kroppen varm, och det finns vitt fett, den värdelösa typen som vi ofta strävar efter att förlora. Studier har visat att glasyr de delar av kroppen som mest innehåller brunt fett (nacke, bröst och övre rygg) kan du aktivera och påskynda fettförbränningsprocessen. Det låter obehagligt, men fungerar det?
Recensionen
"Att frysa mitt bruna fett var minst sagt en intressant upplevelse. Efter en vecka med att bara dricka isvatten och ligga med ispaket på bröstet, nacken och övre ryggen i en timme om dagen, känner jag mig lite mindre uppsvälld och stramare i magen.
"Men, sanningsenligt, det enda jag märkte med säkerhet var att glasyren hjälpte till att reglera mitt humör. Vid ett par tillfällen märkte jag att jag blev mindre irriterad efter glasyren, men det berodde kanske på att jag blev distraherad av kylan. ( is är smärtsamt i början, men detta försvinner och blir domningar efter några minuters Netflix-binging).
"De säger att is kan fixa ett överraskande antal sjukdomar - från giftig murgröna till karpaltunnelsyndrom - och i slutändan blev jag fascinerad nog av min erfarenhet för att vara intresserad av att se vad en hel månad med isbildning på det dagliga skulle göra. För viktminskning och därefter. " - Sarah King, underhållningsredaktör
2. Äta av en liten blå tallrik
Löftet
När vi ber näringsläkare att namnge sina favorit viktminskningshackar, rekommenderar många att man äter av en mindre tallrik för att minska portionsstorlekar och det totala kaloriintaget. Studier visar också att färgkontrasten mellan mat och tallrikar påverkar mängden mat som ätits och att blå tallrikar och skålar ger den minst tilltalande kontrasten till de flesta livsmedel och arbetar för att undertrycka aptiten. Ät selektivt av små, blå ytor och du har fått ett recept för att gå ner i vikt utan att ens försöka, eller hur?
Recensionen
"Tja, en sak är säker: Mat ser inte tilltalande ut mot en kungsblå bakgrund. Jag är inte säker på att det bidrog till att jag åt mindre under veckans gång, men jag tror att det fick mig att äta långsammare. När maten ser söt ut , du vill bara sluka allt, vet du? Motsatsen händer när det ser ful ut.
"Det som definitivt fick mig att konsumera mindre var att äta av mindre tallrikar och skålar. Normalt gör jag själv dessa jätte risskålar och sallader till middag och ofta blir jag full innan maten är borta, men jag avslutar det ändå för att det är Att äta på en mindre tallrik tvingade mig att lära mig vad en lämplig mängd mat är för mig, och jag var förvånansvärt aldrig hungrig efter att ha avslutat den mindre delen. I slutet av veckan kände jag mig tunnare, faktiskt en klänning som jag hade inte använts på många år kändes plötsligt mycket rymligare! " - Amanda Montell, redaktör för biträdande funktioner
3. Lägga till cayennepeppar i varje måltid
Löftet
Att lägga till bara en nypa cayenné i din mat har visat att din metabolism blir överdriven i upp till tre timmar efter din måltid. Capsaicin i cayenne är också känt för att dämpa hunger och minska begäret efter söta, feta livsmedel.
Recensionen
"Det här var faktiskt inte så mycket som en avvikelse från min normala rutin, eftersom jag är flickan som häller varm sås på allt. Men eftersom det verkade som om jag kunde riskera att försämra mina bihålor genom att dumpa cayennepulver på middagen valde jag att blanda det i min favorit DIY tonic: citronsaft, honung, kanel, hett vatten och ja, cayenne ($ 6). Det har varit min dryck i flera år för allt från lugnande halsont till att öka min immunitet och ämnesomsättning. Medan jag inte kan låtsas att jag plötsligt tappade fem pund från det här lilla tillskottet ensam, avrundade det min senaste hälsospark ganska bra, och det hjälpte till att hålla uppblåsthet borta. (Det stoppade också början på en förkylning den här veckan på mindre än 24 timmar.) "- Victoria Hoff, nyhetsredaktör
4. Tugga varje bit 40 gånger
Löftet
Att sakta ner måltiderna istället för att andas in låter rimligt nog, men en studie visade att människor som tuggade varje bit 40 gånger konsumerade 12% mindre kalorier än de som bara tuggade 15 gånger. Är det att tugga sig dumt svaret på lätt viktminskning?
Recensionen
"Jag är allt för att tänka på att äta och ta mig tid att sakta ner och njuta av maten. Det gör mina måltider mycket mer tillfredsställande. Att tugga varje bit 40 gånger är orealistiskt. Det tog faktiskt min uppmärksamhet bort från min mat, eftersom var tvungen att koncentrera sig på att inte svälja. Plus med tiden insåg jag att jag tog större matbitar för att kompensera för den tid jag ägde åt att tugga. För mig är det bara att ställa in avsikten att sakta ner och njuta av en måltid. Jag tror inte att jag kommer att träna denna "supertuggande" vana i framtiden. " - Kaitlyn McLintock, redaktionell praktikant
5. Stirrar på en rosa vägg
Löftet
Vi har Kendall Jenner att tacka för detta viktminskningstips, som är en speciell ras av löjliga. Modellen talade om att måla en vägg i sitt hus i skuggan "Baker-Miller Pink", som hon säger, "är den enda färgen som vetenskapligt bevisat att lugna dig OCH undertrycka din aptit."
Recensionen
"Jag var inte beredd att måla en fysisk vägg i mitt hus, så istället använde jag det här tipset genom att ändra skrivbordsbakgrunden på alla mina enheter till Kendalls rosa (jag stirrar ändå mer än mina väggar hemma). Den ljusa rosiga nyansen var verkligen ett anfall på mina sinnen, och det var några dagar under mitt experiment när en hel arbetsdag gick utan att jag kände mig super hungrig. Men jag är inte övertygad om att det inte bara var för att jag var upptagen.
"För att vara helt ärlig måste detta vara det lataste och minst effektiva viktminskningstips jag någonsin har hört talas om eller provat. Om du inte gillar färgen, börja inte måla dina väggar." - Amanda
