Vassleprotein, som alla mejeriprodukter, har rykte om att orsaka utbrott. Finns det någon fördel med det påståendet? Vi bad Beverly Hills hudläkare Dr. Harold Lancer, som betjänar kunder (inklusive JLo och Victoria Beckham) att berätta mer om huruvida vassleprotein kan öka förekomsten av akne eller inte.
När det gäller dietrelaterade utbrott har få hela livsmedel ett sämre rykte för att uppmuntra akne än mejeriprodukter. American Academy of Dermatology säger att kvinnor som dricker två glas skummjölk dagligen är 44 procent mer benägna att ha akne än kvinnor som inte har det, och att komjölk har varit direkt relaterad till en ökning av sannolikheten för att ha akne över många demografi. Att veta detta är det bara vettigt att dålig hud rep av mjölk taggar precis som vassleprotein. Men det finns mer i det. Framåt, upptäck allt du behöver veta om sambandet mellan vassleprotein och utbrott, enligt en hudläkare.
Vad är vassleprotein?
Vassleprotein är en av de två typerna av protein i mjölk, med den andra kaseinprotein. Färskt mjölkproteininnehåll bryts ner till cirka 20 procent vassleprotein och 80 procent kasein. Båda typerna av protein görs till proteinpulver, och även om de båda är populära bland idrottare och kroppsbyggare, konsumeras vassleprotein oftare. Det beror på att medan kasein är ett långsamt nedbrytbart protein, smälter vassle snabbt, vilket gör det till en effektivare källa till snabbt bränsle för träning. Både vassle och kasein är rika på grenade aminosyror (BCAA) som hjälper muskeltillväxt, vilket gör dem till de viktigaste källorna till många träningsfokuserade proteinblandningar.
Orsakar vassleprotein utbrott?
Hur effektivt som helst vassleprotein kan vara för att bygga muskler, du kanske eller kanske inte vill balansera fördelarna mot en ökad risk för breakouts. På frågan om vassleprotein orsakar utbrott sa Dr. Lancer till mig att "ja, vassleprotein kan orsaka utbrott." Varför är det så? Han säger att det beror på att vassleprotein "påverkar produktionen av testosteronspik och testosteron kan orsaka fläckar."
Vad betyder "produktion av testosteron spik"? Enkelt uttryckt kan vassleprotein få din kropp att öka mängden testosteron - ett av de hormoner som produceras av våra endokrina system - som din kropp producerar. Testosteron har några fantastiska funktioner, som att hålla våra ben starka, men för mycket av det kommer att öka talgproduktionen. (Talg är den vaxartade oljan som produceras av våra talgkörtlar, och för mycket av den tenderar att leda till igensatta porer och akne.)
Vem är mottaglig för utbrott av vassleprotein?
Även om din första gissning kan vara att endast människor som är känsliga för mejeriprodukter kan bryta ut från vassleprotein, så är det faktiskt inte fallet. Dr Lancer säger, "nästan vem som helst som konsumerar vassleproteiner kan utveckla testosteronpinnar som kan leda till fläckar", och att vassleinducerade utbrott "kan påverka vuxna, tonåringar, män, kvinnor och människor i alla olika anor." Eftersom testosteronproduktionsfrågan av vassle också kan förekomma med kasein, om vassleprotein får dig att bryta ut kommer förmodligen också kaseinprotein.
Om du märker att du har akne oftare när du konsumerar vassleprotein än när du inte gör det, är den enklaste lösningen att sluta äta eller dricka det. Dr Lancer föreslår att "att begränsa ditt mejeriintag kan vara till hjälp för att minska testosteronpinnarna som kan orsaka utbrott." Det är värt att notera att inte alla mejeriprodukter är associerade med akne. American Academy of Dermatology säger att "även om komjölk kan öka risken för att utveckla akne, har inga studier visat att produkter tillverkade av mjölk, såsom yoghurt eller ost, leder till fler utbrott." Så håll gärna i din cheddar, men försök sätta ner din vassleproteinshake om dina utbrott stör dig (och välj ett av nedanstående proteinalternativ istället.)
Alternativ till vassleprotein
Den som märker att vassleprotein får dem att bryta ut är bäst att välja en annan typ av proteinpulver. Tack och lov är alternativen mångfaldiga när det gäller proteinpulver. Här är några toppval.
Benbuljongprotein
Var inte rädd, benbuljongprotein smakar ingenting som benbuljong. Detta protein erbjuder hälsofördelarna med benbuljong, såsom kollagen och aminosyror, i en bekväm form. Den kommer i vanliga smaker som choklad och vanilj, och har ingen lukt eller smak av verklig benbuljong.
Äggvitt protein
Äggvitt protein är det andra som är vassle i leucin, den grenade aminosyran som spelar en viktig roll i muskeluppbyggnaden. Beroende på märke kan äggprotein ha en neutral smak eller ha en äggkvalitet.
Ärtprotein
Om du någonsin har haft ett vegansk mellanmål eller en dryck med protein, har du sannolikt haft ärtprotein. Det är ett populärt växtbaserat protein eftersom det är mjukare än andra veganproteiner och dess smak är mildare. Ärtprotein smakar inte som ärter och är gjord av gula ärtor, inte gröna, så det är ljusare i färg än du kanske föreställer dig.
Brunt risprotein
Innan ärtprotein tog över marknaden gjordes de flesta proteinberikade växtbaserade snacks och drycker med brunt risproteinpulver. Den är neutral i smaken, allergenfri och finns ofta grodd (vilket ökar näringens biotillgänglighet).
Andra växtbaserade proteinkällor - som kan vara mindre idealiska i textur och smak - inkluderar hampa, solros, soja, chia och quinoa. Växtbaserade proteiner finns ofta också i blandade blandningar.
Takeaway
Idén om mejeriprodukter som orsakar breakouts är ingen myt. Komjölk kan öka testosteronproduktionen, vilket i sin tur kan orsaka att talgkörtlarna producerar för mycket och ger dig akne. Mjölk har två typer av protein: vassle och kasein. Båda kan orsaka utbrott på samma sätt som mjölk kan.
Om du upplever utbrott när du konsumerar vassleprotein, prova en annan typ av proteinpulver istället. Alternativen är många och inkluderar benbuljong, ägg, ärter och brunt ris. Det finns också många blandningar av proteinpulver tillgängliga. Vassleprotein anses vara fördelaktigt för att bygga muskler, men det finns andra alternativ med jämförbar näringskvalitet (som också hjälper din hud att hålla sig tydligare).
Jag försökte Bala-armband för första gången - så här höll de sig under min snurrklass
