Vi är inte säkra på varför det är så fascinerande att få en smyga in i livsmedelsvagnarna och kylskåpen från alla våra favoritstjärnor. Mer än troligt har det något att göra med den fantastiska formen de är ständigt i och den expertkunskap de får från branschens bästa nutritionister och utbildare. (Jag menar, kan du skylla på oss?)
Så du kan bara föreställa dig vår intriger när vi stötte på denna pärla från The Zoe Report med 10 livsmedelsval Selena Gomez tränare, Amy Rosoff Davis, har alltid till hands för att hjälpa sångaren att hålla sig på toppen av sitt episka fitness- och wellness-spel. Och uppfriskande, hennes diet häftklamrar är konstigt relatable. Ja, till och med något så historiskt fördömligt som majonnäs kom på listan. (Även om det, för att vara rättvist, inte är någon gammal majonnäs som vi pratar om.) Nyfiken att ta reda på vad du förmodligen skulle se inuti både Davis och Gomez kylskåp och skafferier? Gör dina inköpslistor redo och fortsätt rulla för de 10 hälsosamma livsmedel som Davis svär vid för klar hud, lättare matsmältning och överflödig energi.
1. Organiska citroner
Som Davis säger till TZR är färskpressad citronsaft den mycket hälsosamma nyckeln för att ge smak till praktiskt taget allt. För att förbättra maten med lite zing och en extra träff på ungdomsbevarande C-vitamin klämmer hon in den i en hemlagad salladsdressing eller på en magert del av protein som fisk eller kyckling.
"Citroner är den mest alkaliserande maten, vilket innebär att de balanserar syror i din kropp och återställer din pH-nivå - de hjälper också till med matsmältning och avgiftning, och rengör din lever och tarm, bland annat."
2. Ekologiska avokado
Vi är stora fans av avokado här på vår webbplats HQ-se bara vad som hände när seniorredaktör Hallie Gould åt två avokado varje dag i två veckor i rad. Så att ta reda på den älskade toasttopparen är en av Davis favoriter hela tiden var musik i våra hungriga öron.
"Jag äter en halv avokado nästan varje dag. Oavsett om du lägger den i en sallad, på en smörgås, mosad som guacamole eller till och med skivad med dina ägg, det är en utsökt, mångsidig mat som har massor av vitaminer, mineraler och hjärt- friska enkelomättade fetter, "citerar hon.
3. Morötter
Inte överraskande gjorde färska grönsaker toppen av Davis hälsosamma dietlista. Och i synnerhet älskar hon noshing på morötter tack vare deras mångsidighet (du kan äta dem råa eller kokta!) Och stellar näringsprofil med betakaroten, fiber, K-vitamin, kalium och antioxidanter.
"De hjälper till att sänka kolesterolet, och jag älskar att använda dem i basen av soppor och såser och kokta med olivolja, örter och Maldonsalt."
4. Persiska gurkor
Om du inte är en fan av morötter (eller bara längtar efter mer variation), rekommenderar hon dessa småstora cukes för ett krispigt andra alternativ. Hon gör till och med ett saltalternativ som Gomez enligt uppgift är besatt av.
"Gurkor är uppfriskande, läckra, kalorifattiga och fulla av hudvänliga mineraler och vitaminer - den persiska sorten är mindre och sötare än de större. Jag älskar att doppa dem i tahini, ringla med olivolja och Maldonsalt eller skiva dem och marinera i risvinäger, mirin (ett japanskt sött risvin), sesamfrön, en skvätt sesamolja och Bragg flytande aminosyror. Jag gör det för Selena hela tiden och hon älskar det. "
5. Justin's Honey Peanut Butter
Justin's Honey Peanut Butter $ 7
"Justins smörgåsar är ekologiska och läckra. Spred på selleri, ett äpple eller fullkornsbröd med bra sylt för ett utsökt old-school-mellanmål." Davis förklarade för TZR. Plus, på endast $ 4 på Amazon är detta badkar en stjäl.
6. Organisk selleri
För ett ultrahydrerande mellanmål (selleri är laddad med H2O), gynnar Davis denna grönsaker, särskilt om du är på humör för något lite salt med lite naturligt bett. Plus, fanns det någonsin en mer klassisk parning med nämnda jordnötssmör? Vi tror inte.
7. Organisk Ghee
Organic Valley Ghee Clarified Butter $ 12
Ghee, någonsin hört talas om det? Ofta förknippad med skottbeständig vurm (folk älskar att blanda den med sin morgonkopp med joe och kokosnötolja - åtminstone i L.A.), enligt Davis, är det också ett gott, näringsfullt sätt att få smakprofilen för smör sans mejeri.
"Ghee är klarat smör, vilket är den klara delen av smör som bildas och separeras när du värmer det", förklarar Davis. "Ghee är mjölkfritt och innehåller medelkedjiga fettsyror (som absorberas av levern för energi, vilket hjälper till att bränna fett). Ghee stöder också en hälsosam matsmältningskanal och är rik på vitamin A och E."
Hon föreslår att du sprider den ovanpå toast eller använder den när du lagar mat eller bakar. (Den har en superhög rökpunkt så den är utmärkt för hög värme!)
8. Hampton Creek Just Mayo
Hampton Creek Just Mayo $ 14
Trodde att du aldrig skulle se dagen då en Hollywood-nutritionist rekommenderade mayo som en del av en hälsosam, celeb-godkänd diet? Tänk om.
"Just Mayo smakar precis som traditionell majonnäs men är soja och mjölkfri. Det är så smaskigt och bättre för dig än originalet. Selena älskar det!" Utbryter Davis i intervjun.
9. Maldon Salt
Maldon Sea Salt Flakes $ 6
En annan typ av överraskande rek? Havssalt. Men ännu en gång är detta inte bara något gammalt salt; det är Maldonsalt-en flagnande fransk iteration Davis säger packar massor av smak med, få det här, mindre natrium. Tydligen kan du ganska mycket inte överdriva det.
10. Bragg-produkter
Bragg Liquid Aminos $ 11
Sist men inte minst säger Davis att hon är ganska besatt av allt från Bragg - från de ovanstående flytande aminosyrorna (den har uppenbarligen smakens sojasås) till dess olivolja, näringsjästflingor och äppelcidervinäger.
"Den flytande aminosmaken är i huvudsak sojasås och en stor källa till aminosyror och växtprotein. Deras högkvalitativa kallpressade olivolja är rik på hjärtfriska enkelomättade fett och naturliga antioxidanter - jag använder den för att steka grönsaker och i sallad dressing och marinader. Jästflingorna har en nötaktig / parmesan smak och är fantastiska i sallader, popcorn, grönsaker och doppar - de är ett natriumfattigt, kolesterolfritt sätt att lägga till smak. Deras äppelcidervinäger är rik på enzymer, hjälper kontrollerar vikt, främjar matsmältningen och pH-balansen, hjälper till att ta bort toxiner, ökar ditt immunförsvar och är bra för magen och halsen, "förklarar hon eftertryckligen.
Åh, och om du letar efter ett hälsosamt hemlagat recept på salladsdressing, gillar Davis att blanda varumärkets olivolja och jästflingor med hälften av en organisk citron och det ovan nämnda Maldonsaltet för en god topping med massor av näringsmässigt. laddad slag.
Nästa upp: Vi arbetade med en holistisk nutritionist för att komma fram till en hälsosam inköpslista för mat för tre olika budgetar - kolla in den här.
